季節のお菓子 季節のお菓子
春さらら
春さらら

一月上旬〜四月上旬

風味豊かなうぐいす豆と富山県産の卵ともち米を
使用し、もっちりと蒸しあげた和風かすてらです。
うぐいす色と花紅色で春の息吹を表現しました。

一箇   一三〇

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さくら上用まんじゅう
さくら上用まんじゅう

一月上旬〜四月上旬

水辺に咲き誇る桜をモチーフにしたお万頭です。
桜の香りたっぷりの餡をつくね芋で作った生地で
包みました。春を満喫できる商品です。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

桜もち
桜もち

二月上旬〜三月上旬

しっとりと柔らかい餅生地で
氷砂糖で炊き上げたあっさりとした
こしあんを包みました。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

うぐいすもち
うぐいすもち

二月上旬〜三月上旬

北海道産の小豆で炊き上げた粒餡を
南砺市産のブランド米、新大正もち粉を使用した
お餅で包んだ春の定番商品です。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

いちご大福
いちご大福

二月上旬〜四月下旬

北海道産の小豆で炊き上げた粒餡を
南砺市産の杵つきお餅で包んだ大福に
とちおとめを挟みました。

一箇   一九〇

※店舗限定商品

桜大福
桜大福

三月上旬〜四月中旬

香ばしい白ごまとさわやかな桜葉風味の餡を
南砺市産のブランド米、新大正もち粉を使用した
お餅で包んだ春の香りいっぱいの大福です。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

かしわもち
かしわもち

四月中旬〜五月上旬

端午の節句の定番商品。
南砺市産コシヒカリを使用したお餅で
小豆こしあんを包みました。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

立野ヶ原の苺つるん
立野ヶ原の 苺つるん

五月上旬〜九月上旬

立野ヶ原産の完熟いちご(宝交早生)を、
惜しみなく使ったゼリー&ミルクプリン。
いちごは採ってすぐに絞っているため、
いちご本来の風味が口の中で爽やかに広がります。

一箇   三三〇

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若あゆ
若あゆ

五月上旬〜九月上旬

南砺市産のブランド米、新大正もち粉で作ったお餅を
しっとりとした卵生地で包んだお菓子。
清流を泳ぐ鮎をかたどった夏限定の商品です。

一箇   一三五

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水羊羹
水羊羹

五月上旬〜九月上旬

小豆本来の風味をゆるゆるの寒天で閉じ込めた
のどごしのよい水菓子です。
冷やしてお召し上がりください。

一箇   二五〇

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くずまんじゅう
くずまんじゅう

五月下旬〜九月上旬

氷砂糖で炊き上げたあっさりとしたこしあんを
つるんとした葛餅で包んだ水菓子です。
冷やしてお召し上がりください。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

ふまんじゅう
ふまんじゅう

五月下旬〜九月上旬

氷砂糖で炊き上げたあっさりとしたこしあんを
しこしことした食感のお麩を
青のりで味付けした冷菓です。
冷やしてお召し上がりください。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

冷やしぜんざい
冷やしぜんざい

五月下旬〜九月上旬

北海道産の小豆がたっぷり入った
白玉入りのぜんざいです。

一箇   二六〇

※店舗限定商品

栗こみち
栗こみち

九月上旬〜十一月上旬

秋の風情をモチーフとした黄身餡と
小豆餡で作ったほんのりとした甘さの
栗入り蒸しかすてらです。

一箇   一三〇

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月のうさぎまんじゅう
月のうさぎまんじゅう

九月上旬〜十一月上旬

カスタード風味の餡をしっとりとしたお万頭生地で
包みました。月に住むうさぎさんをモチーフにした
可愛らしい商品です。

一箇   一四〇

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花びら餅
花びら餅

一月上旬〜二月上旬

南砺市産羽二重もち米を使用したお餅で
軟らかく煮た牛蒡、味噌餡を包みました。
お餅からのぞく薄紅色も晴れやかな祝い菓子です。

一箇   二二〇

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福梅
福梅

一月上旬〜二月上旬

加賀百万石ゆかりの菓子です。
新春らしい季節感のある美しい形、
加賀藩前田家の家紋、剣梅鉢にちなむ
格式ある意匠をあしらってあります。

一箇   一五〇

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上生菓子
上生菓子

一月上旬〜二月上旬

変わりゆく季節に寄り添い細工を施した
口当たりが滑らかで味わい深い風味です。

一箇   二六〇

※店舗限定商品

くるみもち
くるみもち

一月上旬〜二月上旬

香ばしい黒ゴマ餡を
くるみ入りの醤油風味のお餅で包んだ
冬の定番商品です。

一箇   一三〇

※店舗限定商品

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